施工事例 ｜ 店舗
カフェ『cafe Fresco』（神田）
神田駅東口近の物件は、オーナー自ら通行量調査などを実施し充分熟慮されて決定された。
本格サイホンコーヒーとパスタのお店で厳選されたコーヒー豆、パスタは生麺、サラダに使用する野菜は農業を営むオーナーの実家から採れたて新鮮野菜を毎日持参するなど随所にこだわりが感じられる。そのこだわりは近い将来の多店舗展開構想を基に内外装のデザインにも反映され、約１０坪のスペースながら店内レイアウトや配色、備品など何度も試行錯誤を繰り返し決定された。
東京都千代田区鍛冶町２－７－１１ 第一長谷川ビル１階 ＴＥＬ０３－３２５５－００５２
居酒屋『桔梗屋 やゑ八』（春日）
物件は木造２階建ての戸建店舗兼住居だった建物でスケルトン貸。オーナーは耐震や騒音対策、２階床の張り直しなど、限りある予算では工事は無理かと１度は断念したのだが、なんとかご夫婦の夢を実現するべくご協力、応援させていただいた。
店内レイアウトは、ご夫婦のご希望を全面的に取入れ１階・２階とも畳を敷き、間接照明や色使いなどでくつろげる雰囲気を大切にした。
将来、２階では落語会なども企画されている。
東京都文京区西片１－２－８ ＴＥＬ０３－３８１６－２４０８
BAR『ＤＲＡＧＯＮ ＳＯＵＬ（ドラゴンソウル）』（三宿）
出店場所にこだわったオーナーの念願だった街、三宿。時間をかけてようやく物件がみつかり出店にこぎつけた。オーナーは某大手レコード会社のグラフィックデザイナーという経歴を持ち、ＳＯＵＬミュージックの大ファンで都内のＳＯＵＬ ＢＡＲはほとんど行きつくしている。
店内は、カウンターや床に無垢材を使いイスやテーブル、ペンダントライトはオーナー自らネットで購入。随所にオーナーのこだわりがみられる内装デザインとなっている。
東京都世田谷区池尻３－３０－４ 池尻三宿ビル２階 ＴＥＬ０３－３４２１－４５５８
健康をテーマに、旬の野菜を中心にしたお料理やフレッシュフルーツを使用したカクテル、ジュースなどを提供するスタンディングバー。
お客様においしく、楽しく、ゆっくりと・・・まるで「我が家」にいるような感覚で過ごしていただきたいという願いから店内は白を基調にシンプルな内装でまとめられた。
東京都渋谷区桜丘町１６－７ 鈴木ビル１階 ＴＥＬ０３－５４２８－３２２３
